Advertisemen
Tempat Wisata Kuliner Khas Solo ~ Solo,
siapa yang tak kenal dengan kota kecil di propinsi jawa tengah ini.
Orang-orangnya yang ramah dan lemah lembut, sehingga muncul sebuah ungkapan, kalau ada orang yang lemah lembut dipanggil dengan sebutan
"Putri Solo"
Ngomong ngomong masalah kota solo, kota yang satu ini memiliki makanan khas yang cukup terkenal, bahkan sudah tersebar sampai ke luar kota, Nah jika anda berkunjung ke solo, rugi kalau tidak mencicipi beberapa kuliner khas kota solo yang terkenal ini.
Timlo adalah kuliner semacam sop kaldu ayam yang berisi
wortel, ati ampela, kentang, sosis solo dan daging ayam. Timlo memang merupakan
makanan khas kota solo. Banyak sekali warung timlo di solo, bahkan sekarang ini
timlo sudah menyebar ke beberapa daerah diluar solo. Salah satu warung timlo
yang terkenal di solo adalah timlo sastro. Warung ini memang cukup popular
karena sudah berdiri sejak 1952.
Warung Timlo Sastro terletak di Jalan Pasar Gede Timur No
1-2, Kota Solo. Warungnya cukup besar dengan lokasi yang cukup strategis, yakni
di pertigaan jalan belakang Pasar Gede. Warung timlo ini buka setiap hari mulai
pukul 6 pagi sampai 3 sore.
Satu hal lagi yang menarik dari tempat ii adalah adanya
live music sehingga semakin menambah betah pengunjung yang datang. Maka tak
heran kalo tempat ini sering sekali dijadikan sebgai tempat nongkrong.
tengkleng adalah makanan yang dibuat dari tulang kambing
yang menyisakan sedikit daging. Salah satu warung tengkleng yang popular di
solo adalah tengkleng bu edi. Warung tengkleng ini terletak bawah gapura Pasar
Klewer sisi utara. Walaupun cukup terkenal tapi warung ini bentuknya seperti
pedagang kaki lima.
Warung ini buka dari pukul 12.30. tapi sebelum warung
dibuka biasanya pelanggan sudah banyak yang antri maka tak heran kalau sudah habis hanya dalam waktu 3 jam saja.
Sate ini terdiri dari daging kambing cincang yang sudah
dibumbui dan dibungkus dengan lemak kambing tipis. Saat dibakar, lemak akan
meleleh dan menambah cita rasa sate buntel. Salah satu yang popular di solo
adalah Sate Buntel Tambak Segaran yang terletak di Jalan Tambak Segaran 39, Solo.
Pemilikya adalah generasi ketiga pelopor sate buntel.
Meskipun spesialis sate buntel, tapi warung ini juga
menyediakan menu olahan kambing lainnya. Diantaranya adalah Gulai dan
Tengkleng. Warung ini buka setiap hari
mulai pukul 10.00 sampai 23.00.
Selat solo
adalah makanan asli dari solo yang isinya wortel, buncis, ketimun, kentang
goreng, selada telur kecap, dan daging, yang disiram dengan kuah semur plus ditambahkan
mayones homemade yang rasanya kecut kecut segar. Salah satu warung selat yang popular
di solo adalah Selat solo mbak lies. Warung ini sudah berdiri sejak 1987. Menurut
mbak lies selat itu merupakan plesetan dari salad, kurang lebih sama seperti bistik
yang dirubah dari steak milik orang bule.
Warung Selat Solo Mbak Lies lokasinya di Serengan Gg II/
42 Solo. Menu andalan disini adalah selat bistik. Selain itu ada juga selat
galantine. Selain menyediakan menu selat, Warung Selat Mbak Lies ini juga menyediakan
timlo, gado-gado, acar tahu, stup macaroni dan sop sosis.Warung ini buka dari
09.00 sampai 17.00.
Nasi liwet merupakan kuliner khas Solo yang terdiri dari
nasi gurih ditemani oleh sayur labu siam, suwiran ayam, telur rebus, dan areh
serta disajikan dengan dipincuk dengan daun pisang. Memang banyak sekali penjual
di solo yang menjajakan nasi liwet ini tetapi salah satu yang popular adalah
nasi liwet wongso lemu. Nasi
Liwet Wongso Lemu ini
berada di daerah jalan Teuku Umar, Keprabon. Ada tiga nasi liwet wongso solo disini dan
pemiliknya semua bersaudara.
Keunikn dari nasi liwet disini adalah penjualnya yang
masih memakai baju tradisional, selain itu kita juga akan makan diiringi music
khas jawa. Nasi liwet ini buka dari pukul 17.00-02.00.
Advertisemen